Accueil > Vie scolaire > La vie au professionnel et aux adultes > Une œuvre d’art chocolatée pour Noël!

Une œuvre d’art chocolatée pour Noël!

Oeuvre d'art Chocolat 

L'École hôtelière de la Capitale convie le grand public à venir admirer une œuvre d'art réalisée par Éric Harvey, enseignant en pâtisserie de restaurant, secondé d'Amélie Dumais, élève en cuisine. En effet, le hall d'entrée de l'École hôtelière de la Capitale arbore fièrement un Père Noël sculpté avec des ciseaux à bois à même 50 kilos de chocolat blanc. L'effet velours fut réalisé grâce à un pistolet à peinture servant à pulvériser du chocolat blanc. Au total, 70 heures ont été nécessaires pour arriver à créer ce fabuleux projet de Noël. Un vrai délice pour l'œil !

Avis aux amateurs de chocolat et d'œuvres d'art! Cette pièce montée n'est évidemment pas conçue pour la consommation. Il vous faudra savoir résister à la tentation !

Toutes nos félicitations à Éric Harvey et Amélie Dumais!